Das milde Klima, der Föhn und die kalkreichen Böden behagen den Rebstöcken ganz offensichtlich. Dank naturnaher Bewirtschaftung und klein gehaltener Erträge werden erstklassige Trauben geerntet. Daraus kreieren die Bündner Winzer – mit solidem handwerklichen Können, viel Esprit und ebensoviel Leidenschaft – wunderbare Weine.
Die Rebbaufläche in Nordbünden umfasst gut 420 Hektaren. 38.7 Hektaren – das sind rund 9.20% – befinden sich auf Gebiet der Gemeinde Zizers.
In Zizers werden die folgenden Traubensorten angepflanzt:
Rote Gewächse
- Blauburgunder
- Cabernet Dorsa
- Cabernet Sauvignon
- Dakapo
- Diolinoir
- Dornfelder
- Malbec
- Merlot
- Syrah
- Zweigelt
Weisse Gewächse
- Chardonnay
- Gewürttraminer
- Grauburgunder
- Riesling-Silvaner
- Sauvignon blanc
- Weissburgunder